Regeneratieve Conchiglie Pasta - 4 x 500 gram (5,95 EUR per 500 gram)

Pasta van Regeneratieve Landbouw

Samen met de Graanbroeders uit Friesland hebben we regeneratieve pasta ontwikkeld of pasta van regeneratieve landbouw. De Graanbroeders malen dit regeneratieve graan to Semolina pastabloem waarvan we een heerlijke en gezonde pasta produceren met wel 12.9% vezels. 

Zeer Langzaam gedroogde

Onze pasta is zeer langzaam gedroogd. Omdat wij al onze pasta's langzaam drogen op een lage temperatuur ontstaan er mooie voordelen:

• De bloem behoudt zijn volle smaak. Doordat wij de pasta drogen op een lage temperatuur wordt voorkomen dat de pasta verbrandt. Industrieel drogen op hoge snelheid leidt tot verbranden, wat ten koste gaat van de smaak.
• Langzaam gedroogde pasta is daarbij ook nog eens beter verteerbaar.
• Doordat zetmeel makkelijker wordt afgestaan tijdens het koken van de pasta reduceer je de kooktijd en je kan eenvoudig een saus maken van het kookwater.
• Vitamines en voedingswaarden uit de bloem blijven behouden in de pasta.
• Onze regeneratieve pasta heeft meer 12.9% vezels en is veganistisch.

Zo garandeert Het Pasta Gilde niet alleen een kwalitatief topproduct, maar ook een product met goede voedingswaarden.

Ingrediënten: 100% Durum Semolina Tarwegries van regeneratieve landbouw.

Gemiddelde voedingswaarde per 100 gram: